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【走向我們的小康生活】香菇盛開“致富花”

2020-9-16 09:19| 發布者: 隨州日報| 查看: 757 |來自: 隨州日報



  隨州日報特約記者 李靜怡
  由鋼管、遮陰網搭建的香菇大棚整齊排列在山間,棚內一陣清涼,棚頂上凝結著的水珠不斷滴落在香菇菌棒上。在鋼構大棚旁邊,還有幾座陳舊的木式大棚。
  9月3日,走進曾都區萬店鎮高廟村7組,菇棚主人孟余剛正在查看菌棒養菌情況。他停下手中的活說道:“那些木式大棚是我最早開始種植香菇時搭建的,占地面積大,灑水、采摘時工人們勞動強度也大。我到處學習經驗后,投資十余萬元新建現在的鋼構大棚,能擺放的菇棒多,采摘時節省人力,上方利用滴水灌溉,節水又降溫?!?br>   孟余剛今年30歲,2015年,他的父母相繼病倒,他本人缺少技術和資金,靠外出務工維持生計,家境困難,被定為建檔立卡貧困戶?!澳菚r在外務工,由于文化程度不高,一年掙不到多少錢?!泵嫌鄤傉f,“村干部、幫扶人紛紛聯系我,勸我回鄉發展,創業前途更大?!?br>   恰逢此時,孟余剛到隨縣殷店鎮朱店村走訪親戚,看他們種植香菇,收益不錯?!拔揖拖?,我們村林木資源豐富,有發展香菇種植的天然優勢,為什么不試試?!泵嫌鄤傉f。
  說干就干,2017年,孟余剛試著種植一萬袋袋料香菇,頭一年毛收入7萬元,一舉摘掉了貧困戶的帽子,也有了致富的信心。2018年,孟余剛先后籌措十余萬元,并申請2萬元小額扶貧貸款,在老房子周圍建起新式菇棚,擴大規模,發展袋料香菇2萬余袋。但由于技術有限,那一年收益并不理想,只收回了本錢。
  “香菇種植不能光靠運氣,還是得有過硬的技術,才能真正豐產增收?!弊源?,孟余剛便苦心鉆研香菇種植技術。
  “區鎮扶貧部門、人社部門每年會組織兩次香菇種植技術培訓,孟余剛都會積極參加?!痹摯鍟嫍畈ㄕf道,“我們還幫助他聯系本村有豐富經驗的香菇種植大戶王能福,手把手傳授經驗?!?br>   能人帶動、技術培訓,再加上孟余剛自己吃苦耐勞,他的香菇種植規模越做越大,2019年共種植2萬余袋,2020年共種植3萬余袋。
  香菇種出來了,如何拓展銷路,是擺在孟余剛面前的一道難題。
  “起初是自己找銷路?!彼麑偛烧?、品相好的鮮菇運到白沙洲市場,找人收購,其余香菇烘成干菇再賣。他的香菇由于菇型好、花色好,深受收購商的喜愛,后來,收購商與他簽了協議,上門收購?!艾F在香菇不愁銷,每年能掙20余萬元?!泵嫌鄤傉f。
  自己富了,不能忘記鄉親。孟余剛的基地每年能吸收周圍十幾戶村民務工,同時還能帶動村民種植香菇增收?!拔以谶@兒幫忙給菇棒注水、采摘。每年能增加收入3000元?!痹摯?組貧困戶金培如表示,“在家門口就能掙錢,務工種田兩不誤?!?br>   連片鋼管大棚在陽光下閃耀,新建廠房寬敞明亮。在高廟村2組,產業扶貧香菇基地靜靜等待菇農入駐。
  2019年,為滿足村內香菇種植大戶的發展需求,該村籌措資金110萬元,新建包括香菇制棒生產車間、香菇烘干車間、種植大棚以及鮮菇儲存冷庫的基地,打造從種植、采摘到加工的鮮菇、干菇生產產業鏈。
  “下一步,我想借用這個香菇基地,進一步擴大種植規模,帶領村民們一起奔小康!”孟余剛信心滿滿。



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